Donas

Tras una investigación supe que la dona es holandesa. En el siglo XIX se crearon las primeras donas estas eran unas simples bolas de masa frita en grasa de cerdo, debido a que el centro de este masa no se cocinaba tan rápido como el exterior. Anteriormente las bolas de masa frita eran rellenas de frutas, nueces, entre otros.

Una solución al centro pegajoso que no se cocinaba bien era rellenarlo con ingredientes que no requirieran cocción, hasta que Hasen Gregory un capitán de un barco estadounidense encontró la solución de perforar el centro de la masa e hizo que su producción fuera mas rápida y mayor.